很多人吃辣受不了的时候，会习惯喝水或者是吃米饭，其实这不是最好的解辣方法。因为辣椒内含有的辣椒素不是水溶性物质，它只能和脂肪、油类、酒精等物质相结合，如果手边有啤酒的话，可以尝试喝一大口啤酒，可以起到较好的解辣效果。
除了啤酒以外，牛奶、酸奶、橙汁以及食用醋等也都是解辣“能手”。
辣椒是一个会给身体带来很多好处的食物，但是一定要在适合自己的前提下再去食用哦。
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